不吃早餐，真的会变胖吗？​ | 涨知识

长期不吃早餐不一定变瘦，还有可能使你——

更容易月半！

想不吃早餐，来控制体重？怕是要让你失望了，当人体处于挨饿的状态下，身体会更加渴望摄入高碳水、高能量的食物，最后可能是零食吃得比平时还多，中餐和晚餐摄入得更多。

(资料图片)

正确的早餐

要包含4大类食物

你都吃全了吗？

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禁食时间越长，胃饥饿素的浓度越高。胃饥饿素是一种刺激饥饿感的激素，因此，不吃早餐与食欲增加和饱腹感降低有关，这可能导致随后的暴饮暴食和胰岛素敏感性受损。相比之下，吃早餐则有助于调节食欲，还可以改善血糖反应，增加机体对下一餐的胰岛素敏感性。

图源：见水印

一项研究发现每周低频率摄入早餐相对于高频率摄入早餐的人相比，超重或肥胖风险增加了48%，腹型肥胖的风险增加了31%。

除此之外，因为睡懒觉晚起床，导致一天的体力活动量更少。最后体重不仅没下降，反而还增加了。

图源：见水印

当然，不吃早餐最显著的一点影响还是：

饿啊

自然会影响搬砖进度

（敷衍老板的原因又多一个）

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不吃早餐，大脑会因营养和能量不足，造成血糖降低，记忆力减退、疲劳，不能正常发育和运作，久而久之甚至会妨害记忆力和智能的发展。

来源：怡禾科普

上观号作者：上海科协