播报:田螺上青苔怎么去除_田螺上的青苔怎么洗最快最干净

1、田螺壳上有青苔,可用刷子一个一个的刷洗干净。

2、因为野生的田螺会粘附细菌、寄生虫,所以处理起来比较麻烦,需特别细心、耐心。


(相关资料图)

3、清洗、处理田螺的方法:螺蛳带着青苔,不能马上吃,要先放在一大木盆水里养一、两天。

4、2、水里撒些细盐,再滴一、两滴素油在水面上,活的螺蛳会慢慢地活动起来,吸附在大木盆的边缘,并渐渐地吐出些黑色的泥沙。

5、加细盐的作用是消毒,滴素油起到催吐的作用。

6、3、死的螺蛳身上会附着大量细菌,要全部剔除扔掉。

7、 4、抓起田螺使劲搓,将粘附的青苔搓掉。

8、然后用刷子或钢丝球再仔细刷洗,逐一将田螺上的青苔、草屑彻底刷干净。

9、5、用钳子将每一只螺蛳的尾部剪去,位置大约在尾部的第二道螺纹。

10、剪去尾部的目的是可以在吃的时候将螺肉吸出来,剪少了吸起来费劲,剪多了容易漏气会吸不。

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